Ausbildung zum/zur Restaurantfachmann/-frau (m/w/d)

Pier 14 Restaurant Zinnowitz

Voll- oder Teilzeit

Ausbildung/Trainee

Das erwartet Dich

Du empfängst und betreust unsere Gäste mit Herzlichkeit und sorgst dafür, dass sie sich bei uns rundum wohlfühlen.
Du lernst, unsere Speisen, Getränke und Deli Produkte professionell zu präsentieren, zu beraten und zu verkaufen.
Du erhältst Einblicke in die Vorbereitung und Durchführung unserer kulinarischen Events.
Du lernst die verschiedenen Abläufe im Service kennen, von der Vorbereitung über das Servieren bis hin zum Abräumen und Nachbereiten.
Du bekommst Einblicke in die Warenwirtschaft, Hygiene und Qualitätsstandards sowie in die organisatorischen Abläufe unseres gastronomischen Betriebs.
Du arbeitest von Anfang an aktiv im Team mit und übernimmst entsprechend Deinem Ausbildungsstand eigene Aufgaben und Verantwortung.
Du erledigst weitere anfallende Tätigkeiten, wie z.B. die ansprechende und professionelle Präsentation unserer Produkte

Das bringst Du mit

Du hast Freude daran, mit Menschen zu arbeiten und bist gerne Gastgeber.
Du gehst offen, herzlich und aufmerksam auf unsere Gäste und Dein Team zu.
Du bist kommunikativ und hast Spaß daran, Neues zu lernen.
Du arbeitest zuverlässig, gewissenhaft und gerne im Team.
Du bist flexibel und bringst die Bereitschaft mit, auch am Wochenende und an Feiertagen zu arbeiten.
Du hast Interesse an Gastronomie, Genuss und daran, unseren Gästen besondere Momente zu bereiten.

Das haben wir für Dich

Arbeit in einem dynamischen, motivierten und vielfältigen Team
Eine professionelle Einarbeitung und enge Begleitung während Deiner Ausbildung
Fachliche und persönliche Entwicklungsmöglichkeiten, z. B. durch interne und externe Schulungen sowie internationale Fachmessen
Zeitgemäße Arbeitsbedingungen, z. B. eine 5 Tage Woche, und ein faires Vergütungsmodell
Ein moderner Arbeitsplatz in direkter Nähe zur Ostsee
Einblicke in verschiedene Bereiche der Gastronomie und die Möglichkeit, Deine persönlichen Stärken weiterzuentwickeln
Ein familiäres Miteinander und soziale Beratung in schwierigen privaten Zeiten
Einen sicheren Arbeitsplatz in einem innovativen und expandierenden Unternehmen
Sonn und Feiertagszuschläge sowie bis zu 50 % Personalrabatt
Weitere betriebliche Zusatzleistungen und Vergünstigungen, z. B. E Bike Leasing, Gesundheitsmaßnahmen, Teamevents und hochwertiges Mitarbeiteressen
Gute Übernahme und Entwicklungsperspektiven nach erfolgreichem Abschluss Deiner Ausbildung
Bei sehr guten Leistungen die Möglichkeit, ein durch uns unterstütztes Studium im Bereich Gastronomie oder Eventmanagement anzuschließen

Deine Ansprechpartnerin

Melde Dich gern bei unserer Personalleiterin Marie und werde Teil unserer Unternehmensfamilie.

Über uns

Die Pier 14 Unternehmensgruppe verbindet Mode, Genuss und Lifestyle an den schönsten Orten der Ostseeküste. Unser Konzept umfasst insgesamt 16 Stores und 2 hochwertige Gastronomien an den Standorten Heringsdorf, Zinnowitz und Kühlungsborn.
Wir schaffen außergewöhnliche Momente der Freude, die über die Erwartungen hinaus begeistern. Es ist das positive Gefühl, welches uns verbindet, unabhängig davon wo und wann Begegnung stattfindet.